제주 삼도2동 쌀국수 맛집
감성과 맛을 동시에 담은 공간, ‘소문난쌀국수’
평소 쌀국수를 즐겨 드시는 분들이라면 반가운 소식!
제주시 삼도2동에 새롭게 문을 연 소문난쌀국수 를 소개해드립니다.
간판에는 ‘Pho 소문 만장일치’라는 센스 있는 문구가 적혀 있고,
창문 곳곳엔 다양한 베트남 요리 포스터가 붙어 있어
레트로하면서도 동남아 현지 느낌이 나는 분위기를 자아냅니다.
오래된 건물 골목 한켠, 숨은 맛집 같은 아우라가 물씬 풍기죠.
독특한 인테리어와 감성 충전 공간
가게 내부는 좁고 길쭉한 구조로,
바 형식의 좌석과 벽면을 따라 붙은 다양한 소품들이 시선을 사로잡습니다.
할로윈 장식, 베트남 식재료, 그리고 복고풍 포스터들이 조화롭게 섞여 있어
마치 베트남 현지 로컬 식당에 들어선 기분이었어요.
테이블과 의자는 스테인리스 소재로 이루어져 있고
벽은 메탈 패널로 마감되어 있어 사진 찍기 좋은 감성 포인트!
파란 앞치마, 고전 영화 포스터, 수작업 느낌의 안내문까지
좁은 공간을 알차게 활용한 인테리어가 인상 깊었습니다.
메뉴 & 추천 조합
주문한 메뉴는
소문 황제쌀국수 (2인분)
수제 고기짜조 & 새우짜조 (각 1인분)
황제쌀국수는 일반 쌀국수와 달리 비주얼부터 독보적이었는데요,
푸짐하게 얹힌 소고기 부위(양지, 스지, 차돌, 막창, 사태 등)에
고소한 마늘칩과 구운 레몬 슬라이스, 홍고추, 파가 더해져 향도 훌륭했습니다.
국물은 맑고 깊은 고기 육수 맛에 가깝고,
한국식 설렁탕 느낌이 살짝 나는 베트남 쌀국수였습니다.
한국인의 입맛에 맞춘 변형이라 오히려 더 매력적으로 느껴졌어요.
먹는 팁
기본 쌀국수에는 고수가 들어가지 않으니 원하시는 분은 따로 요청!
스리라차 소스 필수: 느끼함을 잡아주는 역할을 톡톡히 합니다.
막창은 먼저 드세요: 국물에 오래 담그면 풍미가 섞여버려 아쉬워요.
면은 부드럽고 숙주도 넉넉하게 들어 있어
1인분 기준으로도 꽤 푸짐한 양을 자랑합니다.
사이드 메뉴도 훌륭해요
함께 나온 수제 짜조는
라이스페이퍼를 바삭하게 튀겨 고기와 새우를 담백하게 감싸낸 구성.
한입 베어 물면 “바삭!” 소리가 귀에 들릴 정도로 식감이 살아 있어요.
기름짐 없이 깔끔하게 튀겨낸 점이 인상 깊었습니다.
그리고 무엇보다 감동이었던 건
사장님이 서비스로 제공해 주신 돼지껍데기 한 접시!
평소 매운맛을 즐기진 않지만,
쫀득한 식감 덕분에 젓가락이 자꾸 가더라고요.
주소: 제주시 남성로 165 1층
영업시간: 오전 11시 ~ 오후 4시
휴무일: 매주 화요일
전화번호: 0507-1442-0919
주차: 인근 공영주차장 이용 가능
마무리 후기
단순히 쌀국수를 먹는 공간이 아닌
맛과 감성, 분위기, 비주얼까지 모두 갖춘 제주 쌀국수 맛집 ‘소문난쌀국수’.
쌀국수를 좋아하신다면 꼭 한번 방문해보시길 추천드려요!